静岡市 地酒専門店 日本酒 焼酎 オーガニックワイン

興津の串焼き・桐林さんに行ってきました!

興津の串焼き・桐林さんに行ってきました!

6月28日火曜日画像の説明
 友人に誘われ、興津の串焼き桐林さんに飲みに行ってきました。牛の肺の部分・ふわが食べれたり、レバ刺しに近いレバーを食べれたり、いろんな変わった美味しいものをいろいろ食べさせて頂きました。飲みものはジンジャーハイボール。これも美味しいがちょっと変わった日本酒とかワインがあったらもっとうれしいんだけどなあ。桐林さん店主が今までそういうお酒を置かないのはわけがあるのだろうか?お酒まで拘るとお客さんの単価があがってしまうからか。それとも店主が飲みたくなってしますからか。単に酒に興味がないだけなのだろうか。こんなにお料理に拘っているのに不思議だ!もちろん、ジンジャーハイも美味しいすけど。清水には本当に面白い魅力的な店が多いですねえ。今日の桐林さんも清水の自慢ですね。

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